Vigne, vin et tonnellerie
La visite démarre par une présentation de l’activité de navigation sur le Tarn et du port de Gaillac. Une des galeries présente les terroirs, évoquant les paysages et permettant un cheminement à travers trois sections qui présentent dans une double lecture, les travaux de plantation, de greffe et d’entretien de la vigne d’un coté, avec en vis-à-vis des panneaux de l’évolution des types d’outils.
Une deuxième section est consacrée à l’outillage lié aux vendanges et au stockage du vin alors que la troisième présente son conditionnement et son transport à travers l’art de la tonnellerie.
Deux vitrines en prolongement évoquent le verre et les arts de la terre à travers des céramiques utilitaires et une belle collection de mortiers à décor estampé.