Les rendez-vous des filières agropastorales du 7 au 10 décembre

Dans le cadre de l’exposition temporaire Épidermique – Des causses aux gants, présentée au musée de Millau et des Grands Causses – Mumig – jusqu’au 6 janvier 2024, les rendez-vous des filières agropastorales se donnent pour objectif de réamorcer le lien avec les acteurs actuels et passés de la filière cuir mais également d’engager une réflexion autour de l’économie ovine dans son ensemble, ce dont l’exposition tente d’esquisser les contours.

Le programme de ces journées est riche et diversifié avec des visites guidées de l’exposition, une projection de documentaire, une conférence, une table ronde et, pour clôturer l’évènement, une visite/rencontre avec des éleveuses sur le Larzac. Vous en trouverez le programme détaillé ci-dessous.

VISITE ACCOMPAGNÉE ADULTE 

Exposition Epidermique – Des Causses aux gants  

Jeudi 7 décembre à 18h30 au musée de Millau et des Grands Causses

Vous déambulerez sur les chemins des causses pour arriver au savoir-faire millavois de la mégisserie-ganterie. Une sélection des œuvres d’artistes contemporains, toutes en résonance avec les différentes thématiques abordées, sera présentée. La visite sera suivie d’un repas tiré du sac pour ceux qui le souhaitent.

PROJECTION

Être(s) vivants, réalisé par Hélène Pineau et Valérie Bonniol

Jeudi 7 décembre à 20h30 au musée de Millau et des Grands Causses

Le documentaire Être(s) vivants, réalisé par Hélène Pineau et Valérie Bonniol a été co-construit avec des éleveuses et des éleveurs du collectif SIVAM-Empreintes. Les témoignages recueillis dressent un état des questionnements que ces professionnels de l’élevage se posent sur la relation humain-animal-nature avec l’envie de réfléchir tous ensemble. Ces femmes et ces hommes évoquent leur métier avec conviction et sincérité. Certains des intervenants filmés seront présents lors de la projection et sur d’autres rendez-vous proposés par le Mumig. À noter que ce film, projeté pour la première fois dans la région des Causses, a reçu le Prix du Public et la Mention Spéciale du Jury lors de la 18ème édition du festival du Pastoralisme et des Grands Espaces à Grenoble en octobre dernier, première fois dans l’histoire du festival qu’un même film reçoit deux prix. La projection sera suivie d’une rencontre avec les réalisatrices et certains protagonistes du film.

CONFÉRENCE

Nos liens avec les animaux : entre affects et violence par l’anthropologue Charles Stépanoff en partenariat avec le Bistrot des ethnologues 

Vendredi 8 décembre à 20h salle Olympe de Gouges, Médiathèque du Sud-Aveyron, Esplanade François Mitterrand, Millau

Les rapports des humains aux animaux sont caractérisés par une tension entre socialité et exploitation prédatrice. D’un côté nous nouons des liens d’affection et d’identification avec les animaux, de l’autre nous prenons leur chair, leur lait, leur fourrure. Cette tension est un héritage de notre position écologique de prédateur empathique. Vivre ce paradoxe est au cœur du monde symbolique et rituel de nombreuses sociétés.

Charles Stépanoff est anthropologue, directeur d’études à l’École des hautes études en sciences sociales et membre du Laboratoire d’anthropologie sociale du Collège de France. Il a également publié Voyager dans l’invisible (2019, 2022), Techniques chamaniques de l’imagination (2019, 2022) et l’Animal et la Mort (2021).

Il sera possible de suivre la conférence en visioconférence via le site https://www.ethnobistro.fr/nos-liens-aux-animaux-entre-affects-et-violence/.

VISITE ACCOMPAGNÉE ADULTE 

Exposition Epidermique – Des Causses aux gants  

Samedi 9 décembre à 11h au musée de Millau et des Grands Causses

TABLE RONDE DES FILIÈRES AGROPASTORALES

Animé par Marie-Odile Nozières-Petit, ingénieure de recherche zootechnie des systèmes d’élevage, INRAE Montpellier 

Samedi 9 décembre de 14h à 17h salle Olympe de Gouges, Médiathèque du Sud-Aveyron, Esplanade François Mitterrand, Millau

La manière dont les filières agropastorales s’interrogent et s’organisent face aux mutations sur les plans climatique, culturel ou économique sera au centre des échanges. La mise en perspective des réflexions menées par chaque collectif permettra de définir (ou redéfinir) ce qui fait aujourd’hui culture commune autour de la brebis. Il s’agit également de renouveler le regard porté sur les différentes filières dont elle constitue l’épicentre, de repenser la façon dont l’ensemble de ces ressources peuvent et doivent être valorisées d’un point de vue culturel et patrimonial. La place et le rôle des institutions engagées aux côtés des acteurs dans pareils processus de transformation sera également interrogée.

RENCONTRES SUR LE LARZAC

Avec les éleveuses Morgane Blanc et Clémentine Lévi

Dimanche 10 décembre de 14h à 16h au GAEC de Montredon

À la lumière des précédents échanges, et pour clôturer les Rendez-vous des filières agropastorales, c’est la visite d’une exploitation en agriculture biologique, suivi d’un temps d’échanges, qui est proposé. Morgane Blanc et Clémentine Lévi vous feront découvrir leur conception et leurs pratiques d’élevage, depuis la garde des troupeaux de brebis jusqu’à la fabrication des différents produits issus de la transformation du lait. Elles évoqueront leur mode d’organisation et partageront avec vous leurs réflexions sur l’évolution de leurs pratiques pastorales à l’aune des enjeux actuels.

Tous ces rendez-vous sont pour un public adulte, sur réservation et gratuits  

Attention, certains de ces rendez-vous devaient initialement se dérouler au café resto culturel Le Pic Vert récemment victime d’un incendie. Ils ont été déplacés à la salle Olympe de Gouges de la Médiathèque de Millau. Il est donc important de réserver étant donné la jauge plus restreinte de la salle mise à disposition par la Mésa