Fiche Œuvre
coulade
Numéro d’inventaire
2013.0.450
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"Coulade", terme occitan-gascon désignant un entonnoir et son support taillés dans une seule pièce de bois. Un trou à l’extrémité du support pour la suspension, et un trou au fond de l’entonnoir pour laisser passer le lait.
La partie supérieure a été teintée.
Selon le catalogue établi par le premier responsable du musée, Noël Estrade, les " tus et coulade"sont des objets composés d’une cuvette et d’un entonnoir creusés dans du bois plein . La cuvette était destinée à recevoir le lait de chèvre après avoir traversé l’entonnoir en bois posé au-dessus et garni d’une poignée d’orties servant à filtrer.
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Le Musée - Saint-Gaudens
Saint-Gaudens
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