Le musée Médard de Lunel est un lieu dédié à l'histoire de ses collections, au livre, ainsi qu'aux arts et métiers liés au patrimoine écrit.

Le musée Goya, situé à Castres, est un musée d’art hispanique unique en France présentant des œuvres de l’Antiquité au XXe siècle. Il est installé dans un ancien palais épiscopal du XVIIe siècle dont les plans ont été dessinés par Jules-Hardouin Mansart, l’un des architectes de Versailles.

Doté de l'appellation Musée de France, l'écomusée de Cuzals s’épanouit sur 20 ha du causse de la commune de Sauliac-sur-Célé. Le site est fermé temporairement pour rénovations.

Situé dans les anciens thermes de Salut, le musée du marbre présente une galerie rénovée de cabines et baignoires de marbre retraçant l'histoire thermale de Bagnères, avec une collection de marbres. Le Muséum présente la découverte de la Haute-Bigorre, et un espace chauves-souris.